day by day - Légumes déshydratés

Grande première : légumes déshydratés en vrac

day by day vous propose en première exclusivité des légumes déshydratés, en quantité à la demande et sans emballage !

Pratiques, économiques et délicieux, ces légumes sont 100% naturels. La déshydratation permet de préserver les nutriments et vitamines, sans conservateur, matière grasse ni sel ajouté.

Conservés à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité, ils sont légers, peu fragiles et prennent aussi peu de place.

Après les avoir réhydratés 10 min dans l’eau, ces légumes ont une bonne tenue à la cuisson, gardant leur fermeté, leur aspect, avec des arômes intenses.

Ils feront merveille dans une soupe ou un bouillon, un plat mijoté, en poêlée, dans des omelettes, cakes, flans, quiches, etc.

Les oignons peuvent même se déguster tels quels pour agrémenter une salade par exemple !

 

Leur production

Pour garantir une qualité optimale, les matières premières sont conformes à un cahier des charges précis mis en place avec un nombre limité d’agriculteurs, sélectionnés pour la qualité de leur production et leur proximité avec des sites de déshydratation.

Nos carottes, haricots verts, oignons, et pommes de terre viennent de Picardie !

Récoltés à maturité, les légumes sont taillés puis déshydratés soit à l’air chaud, soit sous haute pression.

Venez découvrir ces légumes disponibles en exclusivité dans votre magasin day by day !

 

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