Riz rouge

Millefeuilles d’omelette au riz rouge

 

Riz rouge

Ingrédients (2 personnes) :

–       200g de riz rouge,

–       4 œufs battus,

–       1/2 tomate,

–       1 oignon émincé.

Préparation :

Cuire le riz pendant 35 minutes.

Mettez un filet d’huile à chauffer et les oignons à dorer

Rajoutez le riz et mélangez avec l’oignon.

Tassez le tout dans la poêle et écrasez.

Rajoutez les 4 œufs en essayant de couvrir le plus possible comme une omelette.

Laissez cuire jusqu’à ce que l’œuf soit cuit.

Découpez avec des cercles

Superposez les couches d’omelette / tomates

Il ne vous reste plus qu’à servir votre millefeuilles d’omelette au riz rouge

 

Le riz rouge est disponible chez day by day en quantité à la demande.

 


Notice: compact(): Undefined variable: limits in /srv/data/web/vhosts/ca9cc5e657.url-de-test.ws/htdocs/wordpress/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 863

Notice: compact(): Undefined variable: groupby in /srv/data/web/vhosts/ca9cc5e657.url-de-test.ws/htdocs/wordpress/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 863